Plats principaux

Chicken patties (steaks hachés de poulet)

Préparation : 10min – Repos : aucun – Cuisson : 6min

Vous aimez les burgers ? Vous aimez le poulet ? Essayez les chicken patties ! Ces steaks hachés de poulet légèrement assaisonnés sont très faciles et rapides à faire. Parfaits pour changer un peu de la version pur boeuf 😉

Pour garnirLire la suite Chicken patties (steaks hachés de poulet)

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Inspirations·Recettes

Menu de fête – Noël et Nouvel An

Ah, le mois de décembre… Les sapins sortent leurs habits de fête 🎄, la neige pointe (timidement) le bout de son nez, les rues s’illuminent et les marchés de Noël fleurissent… Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas !

Pendant que petits et grands finalisent leur liste au Père Noël 🎅🏻📜,Lire la suite Menu de fête – Noël et Nouvel An

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Plats principaux

Poivrons farcis à la mexicaine

Préparation : 40min – Repos : aucun – Cuisson : 50min

« Encore des poivrons ? » me direz-vous. Eh oui, ce légume est un de mes préférés (avec la courgette) ! Je le consomme aussi bien cuit que cru, seul ou incorporé à des préparations…

Cette fois, pour continuer avec les inspirations latinos (souvenez-vous deLire la suite Poivrons farcis à la mexicaine

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Plats principaux

Empanadas de carne

Préparation : 1h – Repos : 1h – Cuisson : 50min

L’empanada est une recette traditionnelle d’Amérique latine. Il s’agit d’un chausson salé, farci de viande ou de poisson, d’oeufs, d’olives, de raisins secs, d’épices, etc. Chaque région a sa propre version. Celle que je vous propose ici vient d’Argentine 🇦🇷

Côté réalisation, rien de compliqué, il faut justeLire la suite Empanadas de carne

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