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Tarte pâtissière aux fraises

Préparation : 30min – Repos : 4h45 – Cuisson : 40min

Pour le dessert, on m’a demandé « une tarte aux fraises comme chez le pâtissier ». Ni une, ni deux, je me suis donc mise aux fourneaux et j’ai improvisé cette petite tarte pâtissière aux fraises ! Elle se compose d’une pâte sablée à laLire la suite Tarte pâtissière aux fraises

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Cuisiner sans lactose

Intolérance au lactose : l’envers du décor

Vous côtoyez sûrement des personnes qui préfèrent limiter leur consommation de produits laitiers ; les unes par conviction personnelle, les autres pour une question de confort : « Je ne digère pas très bien le lait », « JeLire la suite Intolérance au lactose : l’envers du décor

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