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Galette des rois à l’amande et à la framboise

Préparation : 35min – Repos : 15min – Cuisson : 35min

L’Epiphanie approche et vous cherchez peut-être une idée de galette des rois facile et rapide à préparer. Celle que je vous propose ici est bien plus légère et fruitée que la version traditionnelle à la frangipane. Je l’ai simplement garnie d’une préparationLire la suite Galette des rois à l’amande et à la framboise

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Gâteau des rois (brioche)

Préparation : 1h – Repos : 12h10 – Cuisson : 25min

Encore une recette pour l’Épiphanie 🙂 Si vous n’êtes pas trop fan de la galette des rois, laissez-vous tenter par un délicieux gâteau des rois ! Cette brioche en forme de couronne est généralement garnie de fruits confits et parfumée à la fleur d’oranger. OnLire la suite Gâteau des rois (brioche)

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Galette des rois à la frangipane et à la pomme

Préparation : 1h – Repos : 15min – Cuisson : 1h20

Lorsqu’il s’agit de choisir une galette des rois, j’hésite toujours entre la version à la frangipane (délicieuse, mais rapidement écoeurante à mon goût) et la simple galette à la compote de pomme (plus légère, mais tellement moins « Epiphanie »). Pour contourner ce dilemme cornélien,Lire la suite Galette des rois à la frangipane et à la pomme

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Maison en pain d’épices

Préparation : 2h30 – Repos : 4h30 – Cuisson : 15min

Rien de tel qu’une maison en pain d’épices pour plonger dans l’esprit de Noël ! Cette période de l’année est de loin ma préférée : j’adore l’atmosphère, les décorations, les gourmandises, les cadeaux… ☃🎄✨ Tout semble plus léger, plus simple.

IlLire la suite Maison en pain d’épices

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