Apéritifs et entrées

Rillettes aux deux saumons

Préparation : 10min – Repos : 1h – Cuisson : 10min

Les rillettes de poisson sont parfaites pour l’apéritif. On peut simplement les tartiner sur des toasts ou les utiliser comme base sur des canapés, en ajoutant des tomates cerises, des cornichons, un peu de crème fraîche, etc. La recette de ces rillettes auxLire la suite Rillettes aux deux saumons

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Gourmandises individuelles

Panna cotta chocolat, épices et orange

Préparation : 20min – Repos : 6h – Cuisson : 10min

Après un repas copieux, les entremets sont très appréciés. C’est le cas de la panna cotta. À la fois fraîche et légère en bouche, elle plaît aussi bien aux adultes qu’aux enfants. De plus, sa préparation est simple et rapide, même s’ilLire la suite Panna cotta chocolat, épices et orange

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