Apéritifs et entrées

Magret de canard séché

Préparation : 20min – Repos : 3 semaines – Cuisson : aucune

Vous aimez la charcuterie ? Pour un prochain apéritif entre amis ou en famille, que diriez-vous de proposer une charcuterie un peu différente ? Ce que je vous propose ici, c’est de préparer votre propre viande séchée. Si, si, c’est possible ! Et vous n’aurez même pasLire la suite Magret de canard séché

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Glace à la mirabelle et à la banane (nicecream)

Préparation : 20min – Repos : 4h – Cuisson : aucune

Sur le même principe que la glace « nicecream » à la banane et au chocolat, j’en ai réalisé une à la mirabelle. Fondante, parfumée et très douce, elle est facile à préparer et ne nécessite pas de sorbetièreLire la suite Glace à la mirabelle et à la banane (nicecream)

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Glace à la banane et au chocolat (nicecream)

Préparation : 10min – Repos : 3h30 – Cuisson : aucune

Voici une recette simplissime de glace avec un seul ingrédient (deux, si on compte les pépites de chocolat que la gourmandise m’a poussée à ajouter) : la banane ! Il suffit de la placer au congélateur et de la mixer. On obtient alors une glaceLire la suite Glace à la banane et au chocolat (nicecream)

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