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Brownie à la nougatine

Préparation : 40min – Repos : 15min – Cuisson : 50min

Une chose est sûre, j’adore le chocolat, sous toutes ses formes 🍫 ! Parmi mes gâteaux au chocolat préférés (impossible de n’en choisir qu’un, évidemment), on trouve notamment le fameux brownie. J’ai testé de nombreuses recettes, tâtonné, ajusté, pour finalement atteindre cette version qui me convientLire la suite Brownie à la nougatine

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Bases et recettes mixtes

Pâte à pancakes

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 30min

Cousin de la crêpe, on déguste aussi bien le pancake au petit-déjeuner, qu’en dessert ou au goûter. On connaît surtout sa version sucrée (avec du sirop d’érable 😋), mais pensez aussi aux pancakes salés. Accompagnés de bacon et de légumes grillés, c’est un délice !

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Gourmandises individuelles

Cookies rustiques aux pépites de chocolat et aux noisettes

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 14min

Les cookies sont LES petits gâteaux gourmands par excellence. Je ne me lasse pas d’en faire ! En plus, leur préparation est tellement rapide qu’il serait dommage de s’en priver 😉

Aujourd’hui, voici une version bien classique de ces biscuits :Lire la suite Cookies rustiques aux pépites de chocolat et aux noisettes

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Gâteau au yaourt et aux pommes

Préparation : 25min – Repos : aucun – Cuisson : 35min

Le gâteau au yaourt est un grand classique, que chacun a certainement déjà cuisiné au moins une fois, ce que je trouve assez ludique. Pour le dosage, on utilise simplement le pot de yaourt vide. On peut choisir un yaourt nature, sucréLire la suite Gâteau au yaourt et aux pommes

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