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Gâteau au yaourt et aux pommes

Préparation : 25min – Repos : aucun – Cuisson : 35min

Le gâteau au yaourt est un grand classique, que chacun a certainement déjà cuisiné au moins une fois, ce que je trouve assez ludique. Pour le dosage, on utilise simplement le pot de yaourt vide. On peut choisir un yaourt nature, sucréLire la suite Gâteau au yaourt et aux pommes

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Gourmandises individuelles

Pancakes à la compote de pomme

Préparation : 10min – Repos : aucun – Cuisson : 15min

Le dimanche matin, j’aime faire des petits déjeuners un peu plus élaborés. Comme beaucoup d’entre vous, je pense. Prendre le temps de préparer plusieurs choses, de se poser, de savourer… C’est une excellente façon de bien commencer une journée cocooning. Parmi lesLire la suite Pancakes à la compote de pomme

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Clafoutis aux pêches et aux cerises

Préparation : 30min – Repos : aucun – Cuisson : 45min

Envie d’un bon clafoutis estival, quelle que soit la saison ? J’ai ce qu’il vous faut ! Celui-ci réunit des cerises 🍒 et des pêches 🍑 bien parfumées. Une goutte de rhum pour rehausser les saveurs et le tour est joué !

En été, utilisez desLire la suite Clafoutis aux pêches et aux cerises

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Gourmandises individuelles

Biscuits nids de Pâques

Préparation : 45min – Repos : 1h – Cuisson : 15min

Chaque événement est une occasion de faire des recettes qui changent de l’ordinaire. Pour ma part, c’est surtout une nouvelle raison de confectionner des desserts originaux et créatifs. Et lorsqu’il s’agit d’imaginer un dessert festif, je suis tout de suite inspirée parLire la suite Biscuits nids de Pâques

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Livres

{LIVRE} 20 recettes de brioches à la main

On l’aime nature, tartinée ou aromatisée, froide ou encore tiède, telle quelle ou toastée… La brioche se décline de mille et une façons, pour nous offrir à chaque fois un pur moment de gourmandise. Faisant honneur au savoir-faire traditionnel, ce livre vous propose 20 recettes de brioches exclusivement faites à la main. Sans robot ni machine à pain.
Vos brioches maison n’auront rien à envier à celles de votre boulanger !

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