Gourmandises individuelles

Guirlande de Carnaval en biscuits (fanions multicolores)

Préparation : 1h30 – Repos : 1h – Cuisson : 15min

En cette période de Carnaval, mon esprit est en ébullition : j’adore préparer d’adorables petits desserts (et j’ai souvent du mal à choisir parmi toutes mes inspirations ^^) ! Cette fois, j’ai eu l’idée de faire ces biscuits fanions, à accrocher en guirlande.Lire la suite Guirlande de Carnaval en biscuits (fanions multicolores)

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Livres

{LIVRE} 20 recettes de brioches à la main

On l’aime nature, tartinée ou aromatisée, froide ou encore tiède, telle quelle ou toastée… La brioche se décline de mille et une façons, pour nous offrir à chaque fois un pur moment de gourmandise. Faisant honneur au savoir-faire traditionnel, ce livre vous propose 20 recettes de brioches exclusivement faites à la main. Sans robot ni machine à pain.
Vos brioches maison n’auront rien à envier à celles de votre boulanger !

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Plats principaux

Flans au thon, au poivron et aux tomates séchées

Préparation : 15min – Repos : aucun – Cuisson : 45min

Les flans salés ressemblent à une quiche sans pâte, cuite au bain-marie. On l’agrémente selon ses envies et avec les ingrédients qu’on a sous la main 😉 Personnellement je préfère les flans individuels, servis dans un ramequins, mais vous pouvez en réaliser unLire la suite Flans au thon, au poivron et aux tomates séchées

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A partager

Clafoutis aux pêches et aux cerises

Préparation : 30min – Repos : aucun – Cuisson : 45min

Envie d’un bon clafoutis estival, quelle que soit la saison ? J’ai ce qu’il vous faut ! Celui-ci réunit des cerises 🍒 et des pêches 🍑 bien parfumées. Une goutte de rhum pour rehausser les saveurs et le tour est joué !

En été, utilisez desLire la suite Clafoutis aux pêches et aux cerises

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