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Gâteau des rois (brioche)

Préparation : 1h – Repos : 12h10 – Cuisson : 25min

Encore une recette pour l’Épiphanie 🙂 Si vous n’êtes pas trop fan de la galette des rois, laissez-vous tenter par un délicieux gâteau des rois ! Cette brioche en forme de couronne est généralement garnie de fruits confits et parfumée à la fleur d’oranger. OnLire la suite Gâteau des rois (brioche)

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Gâteau cadeau (chocolat, poire et beurre de cacahuète)

Préparation : 1h – Repos : 1h10 – Cuisson : 32min

Pour toutes les occasions spéciales, un beau dessert qui change de l’ordinaire est toujours le bienvenu. Chaque événement est donc pour moi une chance d’exprimer ma créativité en imaginant un super dessert. (De manière générale, je suis bien plus inspirée parLire la suite Gâteau cadeau (chocolat, poire et beurre de cacahuète)

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Gourmandises individuelles

Flans pralinés au lait de noisette (vegan)

Préparation : 15min – Repos : 6h – Cuisson : 10min

Vous avez envie d’un entremets onctueux et fondant pour le dessert ? Essayez donc cette recette de flans pralinés au lait de noisette ! Hyper faciles et rapides à faire, ils conviennent aussi bien aux repas de fêtes qu’aux desserts de tous lesLire la suite Flans pralinés au lait de noisette (vegan)

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Apéritifs et entrées

Velouté de lentilles et de courgettes

Préparation : 15min – Repos : 12h – Cuisson : 30min

En hiver, il est si agréable de boire une soupe bien chaude pour se réchauffer 🥣. C’est l’équivalent salé d’un bon chocolat chaud. En plus d’être un excellent moyen de combattre le froid et les microbes, laLire la suite Velouté de lentilles et de courgettes

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Gourmandises individuelles

Carrot cupcakes de Pâques

Préparation : 1h – Repos : 3h – Cuisson : 40min

Vous recevez de la famille pour Pâques ? Vous êtes invité ailleurs, mais c’est à vous qu’on a confié la mission du dessert ? Au lieu d’acheter un gâteau chez le pâtissier, épatez donc les autres convives avec un super dessert maison ! Vous pourriezLire la suite Carrot cupcakes de Pâques

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