Préparation : 30min – Repos : 4h45 – Cuisson : 40min Pour le dessert, on m’a demandé « une tarte aux fraises comme chez le pâtissier ». Ni une, ni deux, je me suis donc mise aux fourneaux et j’ai improvisé cette petite tarte pâtissière aux fraises ! Elle se compose d’une pâte sablée à la poudre d’amande (avec …
Préparation : 30min – Repos : 1h45 – Cuisson : 4min Vous cherchez une idée d’entrée originale pour un repas de fête ou une occasion spéciale ? J’ai quelque chose pour vous ! Il s’agit de cheesecakes à l’avocat (sans cuisson). Dans l’appareil, une partie du fromage frais a été remplacée par de l’avocat réduit en purée. …
Préparation : 1h – Repos : 1h10 – Cuisson : 32min Pour toutes les occasions spéciales, un beau dessert qui change de l’ordinaire est toujours le bienvenu. Chaque événement est donc pour moi une chance d’exprimer ma créativité en imaginant un super dessert. (De manière générale, je suis bien plus inspirée par les desserts que …
Préparation : 1h15 – Repos : 3h15 – Cuisson : 20-25min Halloween est vraiment une fête inspirante. Elle me donne plein d’idées et d’envies de desserts et de décorations ! Cette fois, j’ai craqué pour un concept qu’on a déjà pas mal vu sur internet : les Pumpkin buns 🧡 Il peut s’agir de petits …
Préparation : 1h15 – Repos : 4h – Cuisson : 40min A deux semaines de Noël, je vous propose un dessert aux saveurs exotiques : ananas, coco et chocolat. Et pour m’éloigner un peu de la bûche traditionnelle, j’ai opté pour une version en forme de couronne. Avec la noix de coco râpée, on obtient un …
