Préparation : 30min – Repos : 1h40 – Cuisson : 7-8min Vous aimez les beignets, mais la friture vous décourage ? Je sais que de nombreux gourmands sont dans la même situation. Et figurez-vous que c’est aussi mon cas. Pour moi, la friture est toute une aventure, dans laquelle je préfère éviter de me lancer. Alors comment faire …
Préparation : 1h30 – Repos : 1h – Cuisson : 15min Durant la période du Carnaval, mon esprit est en ébullition : j’adore préparer d’adorables petits desserts. D’ailleurs, j’ai souvent du mal à choisir parmi toutes mes inspirations ! Cette fois, j’ai eu l’idée de faire cette guirlande de biscuits. Il s’agit de biscuits fanions, à …
Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 35min A l’occasion du 1er avril, que diriez-vous d’un joli dessert en forme de poisson 🐟 ? C’est que je vous propose ici, avec une tarte pomme-banane super facile à faire. En plus, elle ne nécessite que 4 ingrédients ! Une pâte feuilletée, des bananes, de …
Préparation : 1h – Repos : 5h45 – Cuisson : 13min Vous commencez à connaître mon amour pour les jolis biscuits… J’aime autant les concevoir que les réaliser… et les manger ! Cette fois, mon inspiration s’est portée sur des sablés Mickey au chocolat et à la noisette. Sur le blog, vous trouverez aussi plusieurs recettes de petits …
Préparation : 1h15 – Repos : 1h – Cuisson : 15min Une amie m’a récemment offert de superbes colorants alimentaires : les colorants en gel Wilton. Je les trouve très efficaces, surtout pour colorer dans la masse (par exemple de la pâte à biscuits, de la pâte à sucre ou de la pâte d’amande) ou teinter des glaçages. Le …
