Bases et recettes mixtes

Muffins anglais

Préparation : 40min – Repos : 3h – Cuisson : 40min

Ces petits pains à la mie moelleuse sont parfaits pour le petit-déjeuner. Ils se dégustent tièdes ou froids, coupés en deux et tartinés de confiture, de beurre ou même de fromage frais. Et pourquoi ne pas opter pour la version English breakfast, en garnissant ces muffins d’oeufs, de jambonLire la suite Muffins anglais

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Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Préparation : 35min – Repos : 2h – Cuisson : 20min

Les baguettes viennoises aux pépites de chocolat me rappellent de bons souvenirs d’enfance. Cette semaine, j’ai eu une envie soudaine d’en cuisiner, donc ni une ni deux, je me suis mise aux fourneaux ! Et je suis ravie du résultat : cesLire la suite Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

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Brioche millefeuille à la cannelle et à l’orange

Préparation : 45min – Repos : 2h30 – Cuisson : 35min

Encore une recette qui a connu son petit succès sur les blogs de cuisine : la brioche millefeuille. Celle-ci est parfumée à l’orange et à la cannelle. Des saveurs de Noël au début de l’été ? Soyons fous 😉 Bien sûr, n’hésitezLire la suite Brioche millefeuille à la cannelle et à l’orange

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