Apéritifs et entrées

Gougères au fromage

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 40min

Pendant l’apéritif, les petits fours salés sont particulièrement appréciés. Ils complètent à merveille les crudités à picorer, les chips, les biscuits salés, les cacahuètes et les autres gourmandises apéritives froides. À côté des grands classiques (saucisses feuilletées, mini croissants au jambon,Lire la suite Gougères au fromage

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Gourmandises individuelles

Crêpes moelleuses à la farine de maïs

Préparation : 10min – Repos : 45min – Cuisson : 30min

On les aime nature, avec du sucre croquant, de la confiture, de la pâte à tartiner ou encore du miel… Les crêpes font partie de ces desserts qui plaisent à tout le monde (ou presque ; il y a toujours des irréductibles 😅).Lire la suite Crêpes moelleuses à la farine de maïs

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Bases et recettes mixtes

Crêpes à la bière (légères et moelleuses)

Préparation : 10min – Repos : 1h – Cuisson : 40min

Vous aimez les crêpes ? Si vous êtes ici, je suis sûre que c’est le cas ! Comment peut-on ne pas apprécier ce dessert si basique et pourtant si addictif ? Que vous les mangiez avec du sucre, de la confiture, du miel ouLire la suite Crêpes à la bière (légères et moelleuses)

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Bases et recettes mixtes

Crêpes vegan (à l’huile d’olive et au lait de soja)

Préparation : 10min – Repos : 45min- Cuisson : 20min

Vous cherchez une super recette de crêpes sans oeufs et sans lactose ? Vous êtes au bon endroit ! Ici, une simple cuillère à soupe d’huile se substitue aux oeufs et le lait de soja remplace le lait de vache. On n’y voitLire la suite Crêpes vegan (à l’huile d’olive et au lait de soja)

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Gourmandises individuelles

Pancakes à la compote de pomme

Préparation : 10min – Repos : aucun – Cuisson : 15min

Le dimanche matin, j’aime faire des petits déjeuners un peu plus élaborés. Comme beaucoup d’entre vous, je pense. Prendre le temps de préparer plusieurs choses, de se poser, de savourer… C’est une excellente façon de bien commencer une journée cocooning. Parmi lesLire la suite Pancakes à la compote de pomme

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