Préparation : 10min – Repos : 30min – Cuisson : 30min Les gaufres font partie de ces desserts régressifs, qui me font immédiatement retomber en enfance. Quand j’étais petite, on préparait souvent des crêpes et des gaufres le samedi soir. Et c’est moi qui étais en charge des gaufres ! Une grosse responsabilité, n’est-ce pas 😉 …
Préparation : 30min – Repos : 2h – Cuisson : 13-14min Après les crinkles au chocolat, voici la version au citron 🙂 Plus plats et croquants, ces biscuits craquelés fondent en bouche. Pour varier les parfums, j’ai mélangé du citron jaune et du vert, mais vous pouvez n’utiliser que du jaune si vous préférez. Pour 24 biscuits : Étapes : …
Pour un anniversaire, un mariage ou une simple soirée en ami, les fêtes à thème rencontrent toujours autant de succès. En plus d’une magnifique déco et de superbes déguisements, le repas doit aussi être à la hauteur. Et notamment le dessert, qui est vraiment idéal pour laisser libre cours à la créativité. Spéciale dédicace à …
Préparation : 30min – Repos : 4h – Cuisson : 12min Les crinkles sont des biscuits craquelés, fondants à l’intérieur et croquants à l’extérieur. Pour obtenir cet effet craquelé, on enrobe la boule de pâte crue dans du sucre glace et on enfourne. En cuisant, la croûte de sucre va se déchirer pour permettre au biscuit de gonfler. Pour …
Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 25min Il existe différentes sortes de cookies : épais ou fins, croquants ou moelleux, grands ou petits. Certaines personnes ont une préférence pour un type en particulier… Ce n’est pas mon cas ! J’apprécie les cookies sous toutes leurs formes, avec toutes leurs qualités et tous leurs …
