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Agneau pascal (Lammele ou Osterlammele)

Préparation : 35min – Repos : aucun – Cuisson : 25min

Chaque fête a son lot de recettes traditionnelles. C’est bien sûr le cas de Pâques. Même si elle est moins célébrée que Noël de manière générale, elle nous réserve quand même plein de surprises gourmandes. Et je ne parle pas queLire la suite Agneau pascal (Lammele ou Osterlammele)

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Cake façon Mon Chéri (au chocolat et aux cerises)

Préparation : 40min – Repos : 30min – Cuisson : 40min

Reproduire des gâteaux du commerce à la maison est assez amusant. C’est un jeu auquel je me prête volontiers, et je suis souvent très contente du résultat. Cette fois, j’ai voulu tenter une autre approche. Sur le même principe que maLire la suite Cake façon Mon Chéri (au chocolat et aux cerises)

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Mousse au chocolat vegan (à l’aquafaba)

Préparation : 15min – Repos : 4h – Cuisson : 5min

Vous avez une folle envie de mousse au chocolat, mais n’avez pas envie d’utiliser des oeufs ou de la crème entière ? Préparez donc une mousse au chocolat vegan en remplaçant lesLire la suite Mousse au chocolat vegan (à l’aquafaba)

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