Préparation : 40min – Repos : aucun – Cuisson : 30-35min
Il y a quelque temps, je vous ai partagé une recette de tarte brookie. Elle combinait un délicieux fond de tarte en cookie, surmonté d’un gâteau au chocolat (du brownie). Cette fois, j’ai eu envie de faire l’inverse.Lire la suite Brookie
Lire la suite BrookiePréparation : 40min – Repos : 30min – Cuisson : 40min
Reproduire des gâteaux du commerce à la maison est assez amusant. C’est un jeu auquel je me prête volontiers, et je suis souvent très contente du résultat. Cette fois, j’ai voulu tenter une autre approche. Sur le même principe que maLire la suite Cake façon Mon Chéri (au chocolat et aux cerises)
Lire la suite Cake façon Mon Chéri (au chocolat et aux cerises)Préparation : 15min – Repos : 4h – Cuisson : 5min
Vous avez une folle envie de mousse au chocolat, mais n’avez pas envie d’utiliser des oeufs ou de la crème entière ? Préparez donc une mousse au chocolat vegan en remplaçant lesLire la suite Mousse au chocolat vegan (à l’aquafaba)
Lire la suite Mousse au chocolat vegan (à l’aquafaba)Préparation : 35min – Repos : 15min – Cuisson : 35min
L’Epiphanie approche et vous cherchez peut-être une idée de galette des rois facile et rapide à préparer. Celle que je vous propose ici est bien plus légère et fruitée que la version traditionnelle à la frangipane. Je l’ai simplement garnie d’une préparationLire la suite Galette des rois à l’amande et à la framboise
Lire la suite Galette des rois à l’amande et à la framboisePréparation : 1h – Repos : 12h10 – Cuisson : 25min
Encore une recette pour l’Épiphanie 🙂 Si vous n’êtes pas trop fan de la galette des rois, laissez-vous tenter par un délicieux gâteau des rois ! Cette brioche en forme de couronne est généralement garnie de fruits confits et parfumée à la fleur d’oranger. OnLire la suite Gâteau des rois (brioche)
Lire la suite Gâteau des rois (brioche)
