Plats principaux

Chicken patties (steaks hachés de poulet)

Préparation : 10min – Repos : aucun – Cuisson : 6min

Vous aimez les burgers ? Vous aimez le poulet ? Essayez les chicken patties ! Ces steaks hachés de poulet légèrement assaisonnés sont très faciles et rapides à faire. Parfaits pour changer un peu de la version pur boeuf 😉

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Plats principaux

« Pastasotto » aux champignons

Préparation : 15min – Repos : aucun – Cuisson : 20min

Le « pastasotto », vous connaissez ? Il s’agit d’un plat de pâtes cuites selon la technique du risotto. Vous faîtes d’abord revenir vos pâtes dans de l’huile chaude, afin de bien les enrober. Quand elles sont assez translucides, vous versez du bouillon petitLire la suite « Pastasotto » aux champignons

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Plats principaux

Lasagnes aux deux saumons et au poireau

Préparation : 1h – Repos : aucun – Cuisson : 1h20

Cette recette de lasagnes demande un peu de temps et d’organisation, car il faut précuire tous les éléments séparément. Mais le mélange de saveurs est absolument délicieux ! Accompagnées d’une salade verte, ces lasagnes aux deux saumons et au poireau sont parfaites. Elles permettentLire la suite Lasagnes aux deux saumons et au poireau

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Plats principaux

Poivrons farcis à la mexicaine

Préparation : 40min – Repos : aucun – Cuisson : 50min

« Encore des poivrons ? » me direz-vous. Eh oui, ce légume est un de mes préférés (avec la courgette) ! Je le consomme aussi bien cuit que cru, seul ou incorporé à des préparations…

Cette fois, pour continuer avec les inspirations latinos (souvenez-vous deLire la suite Poivrons farcis à la mexicaine

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