Préparation : 20min – Repos : 1h30 – Cuisson : 15min
Encore une recette de viande aux saveurs sucrées-salées, ultra simple à réaliser ! Il faut juste prévoir suffisamment de temps pour que le porc s’imprègne bien de sa marinade. Si vous le souhaitez, vous pouvez même le laisser mariner toute une nuit, enLire la suite Porc aux figues
Lire la suite Porc aux figuesPréparation : 10min – Repos : aucun – Cuisson : 6min
Vous aimez les burgers ? Vous aimez le poulet ? Essayez les chicken patties ! Ces steaks hachés de poulet légèrement assaisonnés sont très faciles et rapides à faire. Parfaits pour changer un peu de la version pur boeuf 😉
Pour garnirLire la suite Chicken patties (steaks hachés de poulet)
Lire la suite Chicken patties (steaks hachés de poulet)Préparation : 15min – Repos : aucun – Cuisson : 20min
Le « pastasotto », vous connaissez ? Il s’agit d’un plat de pâtes cuites selon la technique du risotto. Vous faîtes d’abord revenir vos pâtes dans de l’huile chaude, afin de bien les enrober. Quand elles sont assez translucides, vous versez du bouillon petitLire la suite « Pastasotto » aux champignons
Lire la suite « Pastasotto » aux champignonsPréparation : 1h – Repos : aucun – Cuisson : 1h20
Cette recette de lasagnes demande un peu de temps et d’organisation, car il faut précuire tous les éléments séparément. Mais le mélange de saveurs est absolument délicieux ! Accompagnées d’une salade verte, ces lasagnes aux deux saumons et au poireau sont parfaites. Elles permettentLire la suite Lasagnes aux deux saumons et au poireau
Lire la suite Lasagnes aux deux saumons et au poireauPréparation : 40min – Repos : aucun – Cuisson : 50min
« Encore des poivrons ? » me direz-vous. Eh oui, ce légume est un de mes préférés (avec la courgette) ! Je le consomme aussi bien cuit que cru, seul ou incorporé à des préparations…
Cette fois, pour continuer avec les inspirations latinos (souvenez-vous deLire la suite Poivrons farcis à la mexicaine
Lire la suite Poivrons farcis à la mexicaine
