Préparation : 45min – Repos : aucun – Cuisson : 1h
Il a fait si beau en début de semaine que je me suis lancée dans une recette bien ensoleillée : la paella. J’ai choisi de l’agrémenter de pilons de poulet, d’échine de porc, de grosses crevettes et de chorizo doux. Et côté légumes,Lire la suite Paella
Lire la suite PaellaPréparation : 20min – Repos : 1h30 – Cuisson : 15min
Encore une recette de viande aux saveurs sucrées-salées, ultra simple à réaliser ! Il faut juste prévoir suffisamment de temps pour que le porc s’imprègne bien de sa marinade. Si vous le souhaitez, vous pouvez même le laisser mariner toute une nuit, enLire la suite Porc aux figues
Lire la suite Porc aux figuesPréparation : 10min – Repos : aucun – Cuisson : 6min
Vous aimez les burgers ? Vous aimez le poulet ? Essayez les chicken patties ! Ces steaks hachés de poulet légèrement assaisonnés sont très faciles et rapides à faire. Parfaits pour changer un peu de la version pur boeuf 😉
Pour garnirLire la suite Chicken patties (steaks hachés de poulet)
Lire la suite Chicken patties (steaks hachés de poulet)Préparation : 1h – Repos : 2h – Cuisson : 27min
Pour continuer sur ma lancée, voici une autre recette adorable pour Pâques, salée cette fois : les carottes briochées. Le principe est simple, pour un résultat très amusant. J’ai précuit des carottes, que j’ai enroulées de pâte à brioche avant de les mettreLire la suite Carottes briochées
Lire la suite Carottes briochéesPréparation : 15min – Repos : aucun – Cuisson : 20min
Le « pastasotto », vous connaissez ? Il s’agit tout simplement d’un plat de pâtes cuites selon la technique du risotto. Le résultat est terriblement savoureux et fondant !
En plus, cette recette est facile et plutôt rapide à réaliser. Elle vous demanderaLire la suite « Pastasotto » aux champignons
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