Préparation : 10min – Repos : 1h – Cuisson : 10min Les rillettes de poisson sont parfaites pour l’apéritif. On peut simplement les tartiner sur des toasts ou les utiliser comme base sur des canapés, en ajoutant des tomates cerises, des cornichons, un peu de crème fraîche, etc. La recette de ces rillettes aux 2 saumons est …
Préparation : 1h – Repos : 15min – Cuisson : aucune Aujourd’hui, je ne vous propose pas une recette à proprement parler, mais plutôt des idées pour réaliser de jolis canapés fantaisie pour Noël. De quoi émerveiller les enfants 😉 Je vous suggère une liste d’ingrédients, mais n’hésitez pas à en utiliser d’autres pour garnir vos canapés …
Préparation : 30min – Repos : 30min – Cuisson : 40min Le saumon fumé est le poisson idéal pour un repas raffiné ou une occasion spéciale. C’est pourquoi j’ai eu envie de l’utiliser dans cette recette de fête : les choux au saumon fumé. Bien que relativement simple et plutôt facile à réaliser, elle a tout …
Préparation : 30min – Repos : 15min – Cuisson : 30min J’aime fusionner plusieurs recettes pour créer des plats amusants (en témoignent mes lasagnes au chili, ma tarte brookie et ma bûche forêt noire 🙂 ). Ces muffins façon pizza s’apparentent à des petits cakes salés, avec une sauce tomate et du fromage gratiné en bonus. Avec cette recette, …
Préparation : 20min – Repos : 15min – Cuisson : 35min Les cakes salés sont vraiment polyvalents : vous pouvez les servir en apéritif, en entrée ou même en plat principal avec une salade. Dégustés chauds ou froids, ils sont également pratiques pour les pique-niques ! Dans cette recette, j’ai remplacé le lait par du vin blanc, …
