Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 40min
Pendant l’apéritif, les petits fours salés sont particulièrement appréciés. Ils complètent à merveille les crudités à picorer, les chips, les biscuits salés, les cacahuètes et les autres gourmandises apéritives froides. À côté des grands classiques (saucisses feuilletées, mini croissants au jambon,Lire la suite Gougères au fromage
Lire la suite Gougères au fromagePréparation : 40min – Repos : aucun – Cuisson : 45min
Alors que le soleil joue à cache et que les températures descendent, les petits plats automnaux sont les bienvenus. Pour ma part, qui dit automne dit soupes et veloutés. Rien de tel pour se réchauffer… et se régaler ! A part peut-êtreLire la suite Velouté de courge butternut au lait de coco
Lire la suite Velouté de courge butternut au lait de cocoPréparation : 15min – Repos : 12h – Cuisson : 30min
Cette soupe bien nourrissante est parfaite pour une soirée froide. Accompagnée d’une tartine ou d’une viande blanche, vous aurez un repas complet. En entrée, je vous conseille de la servir en petites portions, pour garder de la place pour la suite 😉
Lire la suite Velouté de lentilles et de courgettes
Lire la suite Velouté de lentilles et de courgettesPréparation : 30min – Repos : aucun – Cuisson : 40min
La saison des potimarrons et autres courges bat son plein. Pour mettre ces légumes à l’honneur, je vous propose ce délicieux velouté de potimarron aux épices. Doux et très savoureux, il va vite vous faire oublier la grisaille automnale 🙂
Lire la suite Velouté de potimarron aux épices
Lire la suite Velouté de potimarron aux épicesPréparation : 10min – Repos : 10min – Cuisson : 10min
Sur ce blog, j’aime vous proposer des recettes originales et créatives. Des idées qui changent de l’ordinaire et qui égayent un peu les assiettes. Que voulez-vous, la cuisine m’inspire ! Pourtant, un retour aux bases fait parfois du bien. C’est pourquoi j’aiLire la suite Oeufs mimosa
Lire la suite Oeufs mimosa
