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Cette sélection d’articles de cuisine très utiles devrait faire votre bonheur 🙂


• Cuisson (moules, plaques…) •

Pour cuire vos préparations au four ou sur des plaques de cuisson, vous avez besoin de divers moules, plats, casseroles et autres contenants résistant aux fortes températures. Et si vous aimez particulièrement pâtisser, votre collection de moules doit sûrement s’agrandir encore et encore 😉 Découvrez donc ma sélection d’articles de cuisine pour la cuisson !

Moule en silicone 12 cavités

Moule à muffins en silicone 12 cavités (antiadhésif)

Dans ce moule à muffins en silicone (diamètre 6,5cm), vous pouvez cuire 12 petits gâteaux, muffins ou cupcakes. Antiadhérent, il s’utilise sans matière grasse, avec ou sans caissettes en papier. Ultra flexible, il est également muni d’une ceinture en métal qui le rend totalement stable !

Plaque à génoise en silicone

Plaque à génoise en silicone (antiadhésive) Lékué

Grâce à cette plaque en silicone, cuisez facilement de fines génoises rectangulaires. Parfaite pour des gâteaux roulés et des bûches ! Souple et antiadhésif, ce grand moule plat en silicone (40x30x1,2cm) remplace parfaitement la plaque du four et s’utilise sans papier sulfurisé.


Tapis de cuisson SILPAT

Tapis de cuisson SILPAT (silicone et fibre de verre)

Cette feuille de cuisson réutilisable SILPAT est idéale pour cuire vos aliments solides au four (biscuits, pains, pizzas, légumes, etc.). Antiadhésif, ce tapis de cuisson en silicone et fibre de verre vous permet de décoller vos préparations aussi facilement que sur du papier sulfurisé ! Il existe en format 53×32,5cm, 40x30cm et 30x21cm

Moule à cake en verre Pyrex

Pour cuire vos cakes sucrés et salés, vos brioches et même vos pains, utilisez ce moule à cake en verre ! Très robuste, il résiste aux chocs thermiques et aux rayures. Vous pouvez même l’utiliser pour vos préparations froides : terrines, glaces, entremets, etc. Choisissez la taille qui vous convient : 31x12x8cm ou 28x11x8cm.


Moule à charnière rond

Moule à charnière rond Kaiser

Grâce à la charnière et au revêtement antiadhésif de ce moule rond, démoulez vos gâteaux sans effort. Et pour éviter les fuites de pâte, son fond à rebord est parfaitement étanche. A vous les cheesecakes, manqués, tartes et autres desserts familiaux ! 3 diamètres (hauteur 8cm) : 20cm, 24cm et 26cm.

Moule à bundt cake, kouglof et savarin (en silicone)

Voici un joli moule en silicone alimentaire, parfait pour des gâteaux festifs ! Sa forme de couronne en spirale permet de réaliser des gâteaux hauts, de type bundt cake, kouglof, savarin ou même marbré. Souple et antiadhésif, il garantit un démoulage facile. Mesurant 24x9cm, il existe aussi en forme de fleur.


Plaque à baguettes

Plaque à baguettes et tuiles (gouttière perforée)

Avec cette plaque perforée, cuisez de belles baguettes, des pains longs et des viennoises. Sa forme de gouttière leur évite de s’étaler à la cuisson et ses petits trous garantissent une croûte bien dorée et croustillante. Pour faire des tuiles, retournez simplement le moule ! Découvrez la plaque pour 2 (31x16cm) ou 4 baguettes (38×32,5cm).

Crêpière antiadhésive (tous feux) Tefal

Dans cette crêpière, cuisez vos crêpes et vos galettes en un clin d’oeil. Compatible tous feux (dont induction), son fond épais offre une belle répartition de la chaleur. Et son revêtement en téflon est parfaitement antiadhésif. Chandeleur ou pas, il est temps de faire sauter les crêpes ! Modèle disponible en 25cm, 28cm ou 32cm.


• Accessoires et ustensiles •

Il existe une grande variété d’accessoires et ustensiles de cuisine. Parmi eux, beaucoup sont indispensables pour pouvoir cuisiner ou pâtisser correctement. On pense bien sûr aux incontournables saladiers, fouets, couteaux, spatules, rouleaux à pâtisserie, etc. Voici une sélection d’accessoires et ustensiles dont vous avez besoin pour réussir toutes vos recettes !

Balance de cuisine électronique

Balance de cuisine électronique (avec bol amovible)

Une bonne balance est indispensable pour bien mesurer vos ingrédients. Avec cette balance de cuisine électronique, vous serez ravis ! D’une grande précision (1g / 5kg max), elle est équipée d’un bol amovible en inox (2,15 litres), d’un écran rétroéclairé et d’une minuterie avec alarme.

Thermomètre électronique

Thermomètre de cuisine électronique (sonde avec minuterie)

Certaines recettes nécessitent de maîtriser la température d’une préparation (viande, sirop, etc.). Avec sa sonde en inox de 16,5cm et son fil de 1m, ce thermomètre de cuisine électronique est idéal ! Précis au degré près, il a une amplitude de 0 à 250°C. Et sa minuterie vous prévient quand votre plat atteint la température souhaitée.


Colorants alimentaires gel

Colorants alimentaires gel (8 couleurs) Wilton

Ces colorants alimentaires en gel sont de loin mes préférés. Une pointe suffit pour colorer efficacement votre mélange, sans en altérer le goût ni la consistance. A vous les gâteaux, biscuits, pâtes à sucre, glaçages et autres préparations colorées ! Ce lot contient 8 couleurs : rouge, bleu, jaune, rose, ivoire, vert, violet et noir.

Rouleau avec anneaux de guidage

Rouleau à pâtisserie ajustable (anneaux de guidage)

Vous voulez étaler votre pâte de manière bien uniforme ? Encore mieux que les règles à pâtisserie, utilisez des anneaux de guidage ! Ce rouleau ajustable en bois de 42cm comprend 4 : 2mm, 4mm, 6mm et 10mm. Placez simplement les bons anneaux pour étaler votre pâte à l’épaisseur souhaitée.


Fouet ergonomique

Fouet ergonomique en inox De Buyer

Vous rêvez d’un fouet de compétition pour pâtisser et cuisiner ? Ce fouet ergonomique est parfait. Ses fils en inox sont rigides et robustes, tandis que son manche en polypropylène assure une bonne prise en main. Un investissement que vous ne regretterez pas ! Voici les tailles : 25cm, 30cm, 35cm, 40cm, 45cm et 50cm.

Spatules souples en silicone (maryses) BACKHAUS

Indispensable pour mélanger, racler et incorporer délicatement, la spatule souple est un incontournable des ustensiles de cuisine. Grâce à ce lot de 3 maryses en silicone de 22cm et 28cm, vous couvrez tous vos besoins en la matière.


Pince de cuisine inox et silicone

Pince de cuisine en inox et silicone (ouverture réglable) Mastrad

Cette pince de 30cm est idéale pour saisir des aliments chauds (ou froids), facilement et sans vous blesser. Ses extrémités en silicone assurent une excellente prise, sans abîmer les revêtements des récipients. Vous pouvez même régler et bloquer l’ouverture de la poignée en acier inoxydable.

Gants de cuisine en silicone

Gants de cuisine en silicone (anti-chaleur, antidérapants)

Vous en avez assez de vous brûler en sortant vos plats du four ou en faisant votre barbecue ? Ces gants de cuisine moelleux, ultra résistant et totalement anti-dérapant sont faits pour vous ! Composés de coton épais et couverts de silicone, ils supportent une température allant jusqu’à +240°C.


Mandoline 10 en 1 multifonction

Mandoline multifonction (avec bac de récupération)

Livrée avec un épluche légume et un presse-agrumes, cette mandoline multifonction vous permet de couper ou râper vos fruits et légumes efficacement. Grâce à ses râpes et lames quadrillées, réalisez des rondelles, des lamelles, des juliennes, des frites, des dés et même des quartiers ! Rangez ensuite vos morceaux dans la boîte hermétique.

Hachoir manuel 5 lames (broyeur multifonction)

Avec ce hachoir manuel, hachez vos aliments en toute simplicité. Il suffit de tenir la boîte fermement et de tirer la poignée pour activer les lames. Pratique pour hacher oignon, ail, herbes aromatiques, viande, légumes, noix, etc. Vous pouvez même conserver les aliments dans la boîte hermétique !


• Robots pâtissiers •

Polyvalent et super facile à utiliser, le robot pâtissier est de plus en plus populaire. C’est l’appareil préféré des pâtissiers (professionnels et amateurs) qui veulent préparer eux-mêmes leurs biscuits, gâteaux, viennoiseries, tartes, pains et autres pâtes. Le tout en un minimum d’effort et de temps ! Mélanger, fouetter, battre, pétrir, etc. le robot pâtissier travaille toutes vos pâtes à votre place. Aussi esthétique que pratique, il se fera vite une place dans votre cuisine !



• Robots multifonctions •

Mixer, presser, râper, couper, moudre, battre, etc. le robot multifonction vous sera d’une grande aide en cuisine. Équipé de nombreux accessoires (lames, râpes, presse-agrumes, fouets) et contenants (bol, blender, hachoir), il vous permet de préparer et travailler vos ingrédients, sans prise de tête. Beaucoup moins cher que le robot pâtissier, il en est le complément idéal !

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