Apéritifs et entrées

Cheesecakes aux petits pois et au saumon fumé

Préparation : 25min – Repos : 2h45 – Cuisson : 40min

Après le cheesecake au citron, je vous propose une version salée de la fameuse tarte au fromage frais : le cheesecake aux petits pois et au saumon fumé. J’en ai réalisé des versions individuelles, que je trouve plusLire la suite Cheesecakes aux petits pois et au saumon fumé

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Gourmandises individuelles

Mousse au citron, aux spéculoos et aux myrtilles

Préparation : 30min – Repos : 3h30 – Cuisson : 15min

Ayant très envie de mousse au citron, j’ai cherché une bonne façon de l’accompagner. Pour compenser l’acidité de l’agrume, j’ai d’abord pensé à des fraises ou des framboises. Puis je me suis finalement tournée vers des spéculoos (pour le côté croquant et sucré) et desLire la suite Mousse au citron, aux spéculoos et aux myrtilles

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