Gourmandises individuelles

Carrot cupcakes de Pâques

Préparation : 1h – Repos : 3h – Cuisson : 40min

Vous recevez de la famille pour Pâques ? Vous êtes invité ailleurs, mais c’est à vous qu’on a confié la mission du dessert ? Au lieu d’acheter un gâteau chez le pâtissier, épatez donc les autres convives avec un super dessert maison ! Vous pourriezLire la suite Carrot cupcakes de Pâques

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Gourmandises individuelles

Sablés aux oeufs de Pâques (ou aux chocolats de Noël)

Préparation : 15min – Repos : aucun – Cuisson : 25min

Après les fêtes de Pâques ou de Noël, on se retrouve souvent avec des kilos de chocolat à écouler. Au début, c’est un vrai plaisir de pouvoir en grignoter un par ci, par là. Mais passées les premières semaines (ou même avantLire la suite Sablés aux oeufs de Pâques (ou aux chocolats de Noël)

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Gourmandises individuelles

Biscuits nids de Pâques

Préparation : 45min – Repos : 1h – Cuisson : 15min

Chaque événement est une occasion de faire des recettes qui changent de l’ordinaire. Pour ma part, c’est surtout une nouvelle raison de confectionner des desserts originaux et créatifs. Et lorsqu’il s’agit d’imaginer un dessert festif, je suis tout de suite inspirée parLire la suite Biscuits nids de Pâques

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Apéritifs et entrées

Gougères au fromage

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 40min

Pendant l’apéritif, les petits fours salés sont particulièrement appréciés. Ils complètent à merveille les crudités à picorer, les chips, les biscuits salés, les cacahuètes et les autres gourmandises apéritives froides. À côté des grands classiques (saucisses feuilletées, mini croissants au jambon,Lire la suite Gougères au fromage

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Apéritifs et entrées

Magret de canard séché

Préparation : 20min – Repos : 3 semaines – Cuisson : aucune

Vous aimez la charcuterie ? Pour un prochain apéritif entre amis ou en famille, que diriez-vous de proposer une charcuterie un peu différente ? Ce que je vous propose ici, c’est de préparer votre propre viande séchée. Si, si, c’est possible ! Et vous n’aurez même pasLire la suite Magret de canard séché

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