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Bûche de Noël façon forêt noire

Préparation : 1h – Repos : 7h – Cuisson : 7min

On continue avec les plats de fête ! Cette fois, voici un dessert à tomber : la bûche façon forêt noire 🎄

La forêt noire est un de mes desserts préférés, depuis toujours. Pour la servir à Noël, cette version roulée est parfaite !Lire la suite Bûche de Noël façon forêt noire

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Gourmandises individuelles

Bonshommes en pain d’épices

Préparation : 1h – Repos : 1h30 – Cuisson : 10min

Et voila, nous y sommes : Noël est enfin là et le marathon des repas de fête commence ! Si vous n’êtes pas trop dans les casseroles et qu’il vous reste encore un peu de temps (et d’énergie) pour pâtisser, que diriez-vous deLire la suite Bonshommes en pain d’épices

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Maison en pain d’épices

Préparation : 2h30 – Repos : 4h30 – Cuisson : 15min

Rien de tel qu’une maison en pain d’épices pour plonger dans l’esprit de Noël ! Cette période de l’année est de loin ma préférée : j’adore l’atmosphère, les décorations, les gourmandises, les cadeaux… ☃🎄✨ Tout semble plus léger, plus simple.

IlLire la suite Maison en pain d’épices

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Apéritifs et entrées

Saumon gravlax facile

Préparation : 10min – Repos : 36h – Cuisson : aucune

Avez-vous déjà entendu parler du saumon gravlax ?  C’est une recette scandinave assez particulière, qui consiste à faire mariner le poisson pendant plusieurs jours avant de le manger. En pratique, on immerge totalement un beau filet de saumon cru dans du sel, mélangé à un peuLire la suite Saumon gravlax facile

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