Préparation : 1h – Repos : 8h minimum – Cuisson : 20min
Lorsque je réalise une charlotte aux fruits, et surtout aux fruits rouges, j’utilise généralement cette recette de base. Avec elle, on obtient une mousse fondante et crémeuse, que je ne trouve pas du tout écoeurante. Selon mes envies, j’y incorpore aussiLire la suite Charlotte aux framboises
Lire la suite Charlotte aux framboisesPréparation : 40min – Repos : 9h – Cuisson : 1h
Si vous aimez les cheesecakes, vous allez adorer celui-ci ! A la fois acidulée et sucrée, cette version citronnée fond dans la bouche. On ajoute généralement de la crème fraîche dans l’appareil pour apporter plus d’onctuosité, mais ici je n’ai mis queLire la suite Cheesecake au citron
Lire la suite Cheesecake au citronPréparation : 30min – Repos : aucun – Cuisson : 45min
Même si on les connaît depuis quelque temps déjà, ces jolies roses restent du plus bel effet. Côté réalisation, rien de compliqué : une pâte feuilletée, des pommes bien rouges et un peu de confiture, on coupe, on roule, et hop au four !Lire la suite Roses feuilletées aux pommes
Lire la suite Roses feuilletées aux pommesPréparation : 30min – Repos : 30min – Cuisson : 40min
Je crois que chacun a sa recette fétiche de gâteau au chocolat. Vous savez, LE fameux gâteau bien moelleux, fondant et chocolaté à souhait ! Evidemment, j’ai moi aussi ma recette adorée, celle que je fais depuis toujours. Je l’aiLire la suite Mon Moelleux au chocolat
Lire la suite Mon Moelleux au chocolatPréparation : 1h – Repos : 4h10 – Cuisson : 45min
Dans la lignée des recettes 2-en-1 (comme la tarte brookie, la bûche forêt noire, les lasagnes au chili ou les muffins façonLire la suite Brownie-cheesecake aux fruits rouges
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