Gourmandises individuelles

Crêpes aux épices et à la farine d’épeautre

Préparation : 10min – Repos : 45min – Cuisson : 30min

Ah les crêpes… Ce simple disque de pâte cuite que l’on peut garnir à l’infini. Sucrée ou salée, nature ou aromatisée, petite ou grande, fine ou épaisse, pliée en triangle ou roulée… On aime la crêpe sous toutes ses formes, d’un amour inconditionnel.Lire la suite Crêpes aux épices et à la farine d’épeautre

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Bases et recettes mixtes

Crêpes vegan (à l’huile d’olive et au lait de soja)

Préparation : 10min – Repos : 45min- Cuisson : 20min

Vous cherchez une super recette de crêpes vegan ? Vous êtes au bon endroit ! Cette recette est sans oeufs et sans lactose, pour convenir au plus grand nombre. Ici, une simple cuillère à soupe d’huile se substitue aux oeufs et leLire la suite Crêpes vegan (à l’huile d’olive et au lait de soja)

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Apéritifs et entrées

Mini hot-dogs de crêpes

Préparation : 30min – Repos : 1h – Cuisson : 15min

La semaine dernière, j’étais à la recherche d’inspiration pour un petit apéro dînatoire. Rien de farfelu, juste un tête à tête autour d’une table remplie de choses à picorer. C’est là que j’ai eu une idée originale, mais pourtant si simple à réaliserLire la suite Mini hot-dogs de crêpes

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Gourmandises individuelles

Crêpes moelleuses à la farine de maïs

Préparation : 10min – Repos : 45min – Cuisson : 30min

On les aime nature, avec du sucre croquant, de la confiture, de la pâte à tartiner ou encore du miel… Les crêpes font partie de ces desserts qui plaisent à tout le monde (ou presque ; il y a toujours des irréductibles 😅).Lire la suite Crêpes moelleuses à la farine de maïs

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