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Zebra cake au chocolat et à l’orange

Préparation : 1h – Repos : 15min – Cuisson : 40min

Le zebra cake (qui n’est autre que le fameux marbré italien) fait fureur depuis quelque temps et je l’ai enfin testé ! J’aime particulièrement cette recette, qui donne un gâteau bien moelleux et un peu croquant sur les bordsLire la suite Zebra cake au chocolat et à l’orange

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Livres

{LIVRE} 20 recettes inratables

NOUVELLE EDITION (avec photos)
Ces dernières années, le « fait-maison » fait son grand retour. Sélection des ingrédients, ajustement des proportions selon les envies, absence de produits chimiques, etc., ses avantages sont indéniables. Mais soyons honnêtes, tout le monde ne se sent pas forcément à l’aise en cuisine. Pourtant, je suis persuadée qu’il est toujours possible d’apprendre. Il suffit de commencer par le début !

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Inspirations

Décorations de gâteaux (photos)

Rien de tel qu’une jolie présentation pour mettre un dessert en valeur. Sucre glace, chocolat, fruits, bonbons, etc. vous avez l’embarras du choix ! Si vous manquez d’inspiration, voici quelques idées de décorations de gâteaux, qui vous mettront l’eau à la bouche 🙂

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Livres

{LIVRE} Par quoi remplacer…

J’ai écrit ce premier livre en pensant à toutes les personnes qui suivent un régime particulier, à cause d’une intolérance alimentaire, d’une allergie, ou par souci pour leur ligne. Bien sûr, même si vous ne suivez aucune diète, ces astuces vous permettront aussi de remplacer des ingrédients manquants par ceux que vous avez sous la main, ou tout simplement de varier les plaisirs !

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