Gourmandises individuelles

Sablés Mickey au chocolat et à la noisette

Préparation : 1h – Repos : 5h45 – Cuisson : 13min

Ces jolis sablés bi-goût plairont à coup sûr aux enfants ! Ils sont assez longs à réaliser, car la pâte doit durcir au congélateur pendant plusieurs heures. Mais cette étape est incontournable pour obtenir de jolies têtes de Mickey bien rondes 🐭

Dans cette recette, j’aiLire la suite Sablés Mickey au chocolat et à la noisette

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Bases et recettes mixtes

Pâte à pancakes

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 30min

Cousin de la crêpe, on déguste aussi bien le pancake au petit-déjeuner, qu’en dessert ou au goûter. On connaît surtout sa version sucrée (avec du sirop d’érable 😋), mais pensez aussi aux pancakes salés. Accompagnés de bacon et de légumes grillés, c’est unLire la suite Pâte à pancakes

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Bases sucrées

Pâte sablée aux spéculoos

Préparation : 30min – Repos : 30min – Cuisson : 20min

Pour réaliser une pâte sablée, j’utilise toujours la même recette de base, que je personnalise selon le résultat souhaité. La version aux spéculoos est une de mes préférées. L’ajout d’une pointe de cannelle fait ressortir le parfum du biscuit : c’est délicieuxLire la suite Pâte sablée aux spéculoos

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