Fiches pratiques

Les coulisses de la pâtisserie (infographie)

Dans ce précédent article, je vous ai présenté le rôle des principaux ingrédients en pâtisserie. Pour le compléter, et parce qu’une image vaut toujours mieux qu’un long discours, j’ai décidé de l’illustrer 🎨✍️(Eh oui, outre ma passion pour la cuisine, j’adore dessiner !)

Voici donc les ingrédients phares de la pâtisserie, réunis dansLire la suite Les coulisses de la pâtisserie (infographie)

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