Gourmandises individuelles

Double swirl rainbow cookies

Préparation : 1h15 – Repos : 1h – Cuisson : 15min

J’avais très envie de réaliser des sablés arc-en-ciel pour inaugurer mes nouveaux colorants alimentaires (colorants en gel Wilton). Après avoir pas mal hésité entre les arcs-en-ciel classiques, des boules multicoloresLire la suite Double swirl rainbow cookies

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Gourmandises individuelles

Sablés Mickey au chocolat et à la noisette

Préparation : 1h – Repos : 5h45 – Cuisson : 13min

Ces jolis sablés bi-goût plairont à coup sûr aux enfants ! Ils sont assez longs à réaliser, car la pâte doit durcir au congélateur pendant plusieurs heures. Mais cette étape est incontournable pour obtenir de jolies têtes de Mickey bien rondes 🐭

Dans cette recette, j’aiLire la suite Sablés Mickey au chocolat et à la noisette

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Gourmandises individuelles

Roses feuilletées aux pommes

Préparation : 30min – Repos : aucun – Cuisson : 45min

Même si on les connaît depuis quelque temps déjà, ces jolies roses restent du plus bel effet. Côté réalisation, rien de compliqué : une pâte feuilletée, des pommes bien rouges et un peu de confiture, on coupe, on roule, et hop au four !Lire la suite Roses feuilletées aux pommes

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Gourmandises individuelles

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuète

Préparation : 45min – Repos : 3h30 – Cuisson : 15min

Contrairement à ce qu’on pourrait penser en premier lieu, ces cupcakes assez légers et fondent en bouche ! Forts en chocolat et super moelleux, ils ne contiennent ni oeuf ni beurre (j’ai remplacé ces 2 ingrédients par de l’huile neutre).

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Gourmandises individuelles

Crumbles aux fruits rouges

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 35min

Moins bourratif qu’une tarte, le crumble est le dessert idéal pour écouler des stocks de fruits. Pour cette recette de crumble aux fruits rouges, j’ai utilisé des fruits surgelés, souvent moins chers et très pratiques. Bien sûr, vous pouvez choisir leLire la suite Crumbles aux fruits rouges

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