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Tarte à la poire et au chocolat

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 40min

Voici une recette très facile à réaliser, tout au long de l’année. A la fois douce et fondante, cette tarte associe la poire et le chocolat, pour le plus grand bonheur des gourmands !

Pour rehausser la saveur du fruit, vousLire la suite Tarte à la poire et au chocolat

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Gourmandises individuelles

Double swirl rainbow cookies

Préparation : 1h15 – Repos : 1h – Cuisson : 15min

J’avais très envie de réaliser des sablés arc-en-ciel pour inaugurer mes nouveaux colorants alimentaires (colorants en gel Wilton). Après avoir pas mal hésité entre les arcs-en-ciel classiques, des boules multicoloresLire la suite Double swirl rainbow cookies

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Gâteau aux pommes et aux fraises

Préparation : 30min – Repos : 15min – Cuisson : 30min

Dans ce gâteau estival, je trouve le ratio pâte / fruits parfait ! Au niveau des saveurs, les fraises🍓 apportent un petit côté acidulé, qui se marie parfaitement à la douceur des pommes🍏. Pour un dessert plus frais, je vous suggèreLire la suite Gâteau aux pommes et aux fraises

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Charlotte aux framboises

Préparation : 1h – Repos : 8h minimum – Cuisson : 20min

Lorsque je réalise une charlotte aux fruits, et surtout aux fruits rouges, j’utilise généralement cette recette de base. Avec elle, on obtient une mousse fondante et crémeuse, que je ne trouve pas du tout écoeurante. Selon mes envies, j’y incorpore aussiLire la suite Charlotte aux framboises

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