Bases et recettes mixtes

Muffins anglais

Préparation : 40min – Repos : 3h – Cuisson : 40min

Ces petits pains à la mie moelleuse sont parfaits pour le petit-déjeuner. Ils se dégustent tièdes ou froids, coupés en deux et tartinés de confiture, de beurre ou même de fromage frais. Et pourquoi ne pas opter pour la version English breakfast, en garnissant ces muffins d’oeufs,Lire la suite Muffins anglais

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Bases et recettes mixtes

Crêpes à l’huile d’olive et au lait de soja

Préparation : 10min – Repos : 45min- Cuisson : 20min

Vous cherchez une super recette de crêpes sans oeufs et sans lactose ? Vous êtes au bon endroit ! Ici, une simple cuillère à soupe d’huile se substitue aux oeufs et le lait de soja remplace le lait de vache. OnLire la suite Crêpes à l’huile d’olive et au lait de soja

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Bases et recettes mixtes

Pâte à pancakes

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 30min

Cousin de la crêpe, on déguste aussi bien le pancake au petit-déjeuner, qu’en dessert ou au goûter. On connaît surtout sa version sucrée (avec du sirop d’érable 😋), mais pensez aussi aux pancakes salés. Accompagnés de bacon et de légumes grillés, c’est unLire la suite Pâte à pancakes

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Bases et recettes mixtes

Crêpes à la bière (légères et moelleuses)

Préparation : 10min – Repos : 1h – Cuisson : 40min

Vous aimez les crêpes ? Je suis sûre que oui 😉 Pour satisfaire votre gourmandise, voici une recette à tester de toute urgence : les crêpes à la bière, à la fois moelleuses et légères ! Dans cette préparation, l’eauLire la suite Crêpes à la bière (légères et moelleuses)

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