Plats principaux

Empanadas de carne

Préparation : 1h – Repos : 1h – Cuisson : 50min

L’empanada est une recette traditionnelle d’Amérique latine. Il s’agit d’un chausson salé, farci de viande ou de poisson, d’oeufs, d’olives, de raisins secs, d’épices, etc. Chaque région a sa propre version. Celle que je vous propose ici vient d’Argentine 🇦🇷

Côté réalisation, rien de compliqué, ilLire la suite Empanadas de carne

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Brownie à la nougatine

Préparation : 40min – Repos : 15min – Cuisson : 50min

Une chose est sûre, j’adore le chocolat, sous toutes ses formes 🍫 ! Parmi mes gâteaux au chocolat préférés (impossible de n’en choisir qu’un, évidemment), on trouve notamment le fameux brownie. J’ai testé de nombreuses recettes, tâtonné, ajusté, pour finalement atteindre cette version quiLire la suite Brownie à la nougatine

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