Plats principaux

Saumon en croûte de pain d’épices et courgettes rôties

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 40min

Je ne vous ai pas proposé de recette sucrée-salée depuis quelque temps ; il est tant d’y remédier ! Voici donc une petite association dont je raffole : saumon frais, pain d’épices et courgettes.

La douceur du pain d’épices se marie parfaitement avec leLire la suite Saumon en croûte de pain d’épices et courgettes rôties

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Gourmandises individuelles

Bouchées coco, banane et rhum

Préparation : 30min – Repos : 30min – Cuisson : 12-13min

Toutes les saveurs des îles sont délicieusement réunies dans ces bouchées coco, banane et rhum. A la fois fermes et fondantes, elles ont un parfum assez doux. J’ai choisi de faire de petites boules qui se dévorent en une ou deuxLire la suite Bouchées coco, banane et rhum

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Gourmandises individuelles

Cookies rustiques aux pépites de chocolat et aux noisettes

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 14min

Les cookies sont LES petits gâteaux gourmands par excellence. Je ne me lasse pas d’en faire ! En plus, leur préparation est tellement rapide qu’il serait dommage de s’en priver 😉

Aujourd’hui, voici une version bien classique de ces biscuits :Lire la suite Cookies rustiques aux pépites de chocolat et aux noisettes

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Plats principaux

Couronne torsadée au saumon

Préparation : 20min – Repos : aucun – Cuisson : 30min

Ces derniers temps, on voit souvent de jolies brioches torsadées sur les blogs de cuisine. Cela m’a inspirée et donné envie de préparer une version salée. C’est ainsi qu’est née cette délicieuse couronne torsadée au saumon ! Pour l’anecdote, j’ai longuement hésité entre pâteLire la suite Couronne torsadée au saumon

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